2019. 05. 22
【岡山県・真庭市】Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)①はじまり
2019年5月20日(月)・21日(火) 1泊2日のまにわ発酵’s特別ツアー開催
今回のツアーはさかのぼること約3年前、
みそ探訪を始めた頃に伺ったみそ蔵「河野酢味噌製造工場」の河野さんとお会いした帰り道のこと
「岡山県真庭市という場所は発酵食の生産者が集まる地域で、いつかツアーをやりたいんだ」
そんなお話を伺いました。
そして昨年2018年秋、河野さんと真庭観光局の皆様との打ち合わせが始まり、
2019年3月に開催した醸すパーティーでツアー参加者を募り、開催に至りました。
時間をかけ積み重ね温めてきたことが、こうして実現したことをとても嬉しく思います。
この度お世話になりました関係者の皆様、ツアーに参加くださった皆様、
とても楽しい濃厚な時間をありがとうございました。
このツアーを記事として記録し、次なるツアーへと繋げていけたらと思います。
この記事を読んで下さっている皆様へ
2019年6月22日（土）17:30～ 東京・南青山のoveにて
今回のまにわ発酵’s特別ツアーのご報告と今後の告知を含めた、
真庭市の発酵食材を使ったお食事が楽しめるイベントを開催予定です。
▶ライフ・クリエーション・スペース OVE https://www.ove-web.com/
詳細告知は5月末日となりますので、改めてお知らせの記事をアップさせていただきます。
イベントには生産者様も参加されますので、ぜひイベントに起こし下さい♪
そして、下記よりイベントレポート記事もご覧いただけましたら幸いです＊*
いよいよ出発！
初日は雨が降る予定でしたが、みんなの晴れパワーで青が見える空のもと出発。
岡山駅から岡山空港を経由、ロケバスで約1時間半走った真庭市最南へと向かいます。
＊ロゴ入写真撮影：さくらい しょうこ
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)②落酒造場
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)③西蔵
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)④勝山散策
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)⑤御前酒蔵元辻本店
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)⑥美作ビアワークス
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)⑧蒜山ラッテンバンビーノ
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)⑨蒜山ジャージーランド
▶Maniwa HACCO Tourism (まにわ発酵’s ツアー)⑩イルリコッタ－ロ