水炊きとり田でランチ

長崎県壱岐の仕事で博多に前入りしたので、名物料理のひとつ水炊きを食べに「とり田」行きました。

ランチ￥2800（税別）を注文。
最初に甘めの肉みそに半熟卵をのせた小皿が出てきました。

お鍋は、出汁に鶏もも肉と鶏むね肉を入れてコトコト。
出汁だけを楽しんでから、柔らかなお肉を盛り付けてくれます。
その後は野菜と一緒に砂肝入りの鶏団子。

出汁はシンプルなので、塩や柚子胡椒を好みで入れていただきます。
柚子胡椒、美味しすぎる･･･！

しめはたまご雑炊。

ほっこりランチでした＊*

（内容；2020年2月3日時点のもの）

店舗情報

住所：福岡県福岡市博多区下川端町10-5博多麹屋番ビル1F
電話：092-272-0920
営業時間:11:30～23:00（LO 22:00）
サイト：https://toriden.com/